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特徴1皮をパウダーにしていますので、多少の苦みがあります。
鹿児島県/高知県産の柚子を100%使用しております。特殊製法により、柚子のさわやかな香り、味を損なうことなく超微粉末化(およそ1/100ミリ)しました。
特徴2原材料は柚子果皮のみ。他の添加物は一切ありません。
特徴3水分は8%以下に抑えられているため、常温で保存できます。
・産地:鹿児島県/高知県
・賞味期限:製造日から24ヶ月間です。
・保存方法:高温多湿・直射日光をさけ、冷暗所にて保管してください。開封後は出来るだけすみやかにご使用ください。
開封後に保管を余儀なくされる場合はエージレスが入った状態で出来るだけ空気を抜いて、しっかりチャックを閉めて冷暗所に保管してください。
・原材料:柚子果皮
・生野菜使用量:100グラムあたり柚子果皮を約613g使用しています。
・栄養成分
熱量(kcal)292
たんぱく質(g)6.2
脂質(g)0.2
糖質(g)47.1
食物繊維(g)38.3
ナトリウム(mg)14
水分(g)4.6
灰分(g)3.6
カリウム(mg)1380
マグネシウム(mg)98
カルシウム(mg)404
リン(mg)92
鉄(mg)1.4
葉酸(μg)110
ビタミンA(μg)16
ビタミンC(mg)90
ビタミンE(mg)11.3
※100gあたりの数値
(財)日本食品分析センター調べ

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